?

Log in

Добро пожаловать

Приглашаю всех желающих в этот журнал, который называется -
"Записки Майской Ведьмочки". В последнее время, я, в основном, делюсь своими впечатлениями о наших с детьми путешествиях в виде фотопрогулок. Иногда пишу о своем житье-бытье, о своих детях, которые учатся в обычной школе и параллельно занимаются плаванием в спортшколе. Еще здесь можно найти аннотациии к фильмам, которые люблю. Еще здесь есть каталог моей семейной кухни. Но готовлю сейчас я редко и вообще потеряла интерес к этому делу.
А еще люблю отпускать в небо воздушные шары, летать наперегонки с ветром, делать коллажи и устраивать посиделки на Лысой горе. Поэтому каждый здесь получает свой персональный зонтик.

Рассказы о наших с детьми путешествиях можно почитать здесь
Каталог рецептов - "Ведьмины байки" можно посмотреть здесь

P.S. Зовут меня Жанна. Приветствую обращение на ты и мне нравится взаимное общение. Люблю веселых, неравнодушных людей.  Мне будет приятно, если вы назовете свое имя.

Добро пожаловать!

Здесь уже не пишу и писать не буду. Удалять, впрочем, тоже не буду.

Творожник с кефиром

Очень мы любим такой творожник, он по праву занимает одно из первых мест в рейтинге наших любимых блюд. Он необыкновенно нежный. Творожников я пекла несчетное количество, поэтому с легкостью делаю на глаз. Но с четкими пропорциями сложновато. Но думаю, это не такая большая проблема для тех, кто творожники печет достаточно часто. Поделюсь базовым рецептом творожника. Он получается не очень большим. Естественно, можно добавлять разные добавки - и лимонную цедру, и измельченный шоколад, и изюм, но только после того, как творожная масса уже будет вылита в форму - она получается достаточно жидкой. Иначе все добавки окажутся на дне, но многим это нравится - нижний слой начинки, а сверху нежное суфле.

Творожник с кефиром


200 г. творога, 2-3 яйца, 0,5 ст. сахара (или больше, кто любит послаще), щепотка соли. щепотка ванильного сахара, 0,5-3/4 ст кефира, 0,5 ст. муки, лучше блинной (или побольше) - чем больше кефира, тем побольше муки.

После введения нового продукта каждый раз взбить смесь.
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог. Затем кефир. В конце всыпать муку с солью. Небольшую форму смазать маслом, обсыпать манкой. Вылить тесто. Встряхнуть и поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать 35-40 минут - до румяной коричневатой корочки. Обязательно проверить середину на готовность - ей требуется побольше времени, чем на края. Пусть творожник будет подрумяненным. Вытащить из духовки, дать остыть и перевернуть на блюдо. Горячим этого делать не стоит - развалится.
Вчера чувствовала себя на редкость паршиво. К вечеру все-таки вышла из дома прогуляться. Но сил не было, чтобы сделать свой дежурный кружок и я присела на ближайшую скамейку у детской площадки. Было несколько детей и родители. Недалеко от меня играют трое детей - 2 девочки и мальчик . Слышу вопрос одной мамы, держащую за руку девочку полутора лет где-то. - А что вы тут делаете? Наверно, готовите что-то? Мальчик ей отвечает - да, девочки готовят, а я посуду мою. - Как это ты посуду моешь? Мальчики не должны мыть посуду, это не мужское дело. А мальчик - а я люблю посуду мыть. А она ему - нет, не дело мужчины посуду мыть. Это должны делать девочки. Дело мужчины - это зарабатывать, а остальное пусть девочки делают. А одна девочка - а мой папа и посуду дома моет и деньги домой приносит.

У меня и сын и дочь дома посуду моют. А также и убираются в комнате. А как купила домой электровеник и удобную щетку-выжималку, так энтузиазма стало больше. Сначала пинать приходилось, чтобы чистоту навели, но с каждым разом все меньше и меньше. Периодически напоминаю им, что они должны уметь - стирать, уметь готовить самое простое, содержать свой дом в чистоте, починить одежду. В жизни всякое возможно - я могу уехать в командировку, или они куда-то уедут. Никто за них делать ничего не будет. Не научитесь самому необходимому - будете жить в грязи, ходить в разорванной и грязной одежде и голодать. Так что научились. Не сразу, конечно. И нытье было и есть. И тяп-ляп сделать тоже. Только в этом случае еще и переделывать приходится. Поэтому довольно быстро усвоили, что лучше сделать сразу и хорошо. И полы мыть, и пуговицы пришивать, и отстирывать пятна на своей одежде и готовить самое необходимое - сын варит себе кашу, делает оладьи. Дочь может щи сварить, куриный суп с вермишелью. Куриную грудку пожарить. Что-то в СВЧ готовят, пароваркой пользоваться умеют. Сейчас вот приедут, будут учиться готовить в мультиварке. Да и на сборах строго. Сами должны постирать свое белье, носки. Убираться в своей комнате. Проводится конкурс на самую чистую комнату. В прошлом году первое место свиней заняли, как ни странно, девочки. У мальчишек, не у всех, но у большинства, чистота.
В моей семейной жизни не было разделения на мужские и женские дела. Кто свободен, тот и делает. Желание тоже учитывалось. Не хочешь мыть посуду, иди полы мой. Мой муж редко ходил гулять с детьми один, т.к терпеть не мог детские площадки. Предпочитал по дому убираться. Так что я гуляла с детьми, а он дома квартиру драил. И все были довольны. А когда я в больнице беременная Полиной лежала и мой муж остался с годовалым Лешей на целый месяц один, так все пришлось делать - и готовить, и стирать, и убирать, и за ребенком следить. Справился.

Бойтесь своих желаний

Иногда желание или мысль, сказанная вслух в нужное время, обретает силу и сбывается. Весь фокус в том, чтобы правильно сформулировать эту мысль или желание и оказаться в том самом нужном времени. Я уже писала об этом как-то. Как? Все просто. Нужно обращать внимание на разные мелочи. А можно и не обращать. Только результат будет не совсем такой. Я в последнее время уже не раз не обращаю внимание на разные мелочи. На то есть свои причины. А зря, но это уже не так и важно. Вот например.
На работе пошли мы с моей подругой на обед. Это была пятница. И я помимо всего прочего ей говорю: Раз мужчин в моей жизни сейчас не наблюдается, то пусть хотя бы в сне приснятся какие-нибудь достойные мужчины. Наступил понедельник. Я прихожу на работу и в обеденный перерыв встречаюсь с подругой. Помнишь, говорю я ей, о фразе о сне и мужчинах. Ты не представляешь, скольких мужчин я видела во сне в эти дни. Такого количества мужчин я не видела никогда в жизни. Были и знакомые, и незнакомые, и может быть раз когда-то виденные. И молодые, и постарше. И женатые, и свободные. Разные. Они сменяли друг друга как в калейдоскопе... Да, надо было мысль формулировать четче и задать определенные рамки. Это и был тот момент, когда мысль, сказанная вслух обретает силу и исполнение. Что ни говори, а повеселилась я знатно.

...

А тем не менее в России, в Казани проходит чемпионат мира по водным видам спорта. На счету России пока 14 медалей, из них 9 золотых. А в плавании у нас есть 1 золотая на 100 м брасс и 1 серебрянная награда в мужской эстафете. Надеюсь, что медалей будет больше! Болеем за наших.
Посматриваю иногда сериалы. Часто не сначала, не с середины. А с любой серии. Иногда что-то цепляет. Наверно, введу новый тэг. Цитаты.

мать - Пожалуй, я на время забуду, что ты уже совершеннолетняя, а возьму ремень и всыплю.
отец - да, иногда это выход - даже если ребенок не признается, то он все равно знает, за что получил.
В ответ молчание - дети всегда знают, когда виноваты. И когда их ругают по делу.

Из другого.
Делай сегодня то, что другие не хотят. Завтра будешь жить так, как другие не могут.

Нравится

Люблю такие песни, где текст сразу ложится на душу.
Нравится, очень.



Я и ты

Я отпускаю себя, отпускаю тебя,
Обжигает любовь нервы.
Но, кто заменит тебя, кто заменит меня,
Кто окажется вновь первым.
Мы хотели просто доказать себе,
Кажется, что все предугадали.
Как мы ни готовились к войне -
Все равно ее мы проиграли.

Я вспоминаю тебя, проклинаю себя,
Расставаться любя сложно.
Ты не забыла меня, ты простила меня,
Мне вернуться к тебе можно?
Мы хотели просто доказать себе,
Что судьба ничем не обделила.
Как мы ни готовились к войне -
Все равно любовь нас победила.

Немного обо мне

Раз я пытаюсь каким-то образом реанимировать свой журнал, а также есть немного свободного времени, то я не придумала ничего лучше, как немного рассказать о себе. Думаю, что многие уже забыли как я выгляжу. Вот например, зашел разговор о юбках и просьбе показать себя в юбке. А у меня и фотографий таких нет, и я вообще редко фотографируюсь, т.к считаю себя нефотогиничной. Но я решила немного рассказать о себе, так что кому интересно - прошу под кат.

немного о себеCollapse )

...

В брюках или джинсах я хожу очень часто. Но стоит мне надеть платье или юбку, любую - длинную, по колено или повыше, то мужское внимание мне обеспечено. Вот 2 дня хожу в новой юбке и собираю мужские взгляды. А еще слышу, обращаясь ко мне - Девушка! И чего уж скрывать - это мне нравится.